Рецепт: Индейка с овощами на пару - Нежная индейка с овощами на пару

И так для начала нам нужно нарезать все ингредиенты следующим образом: Филе индейки(тонкими пластами), Лук (мелко), Морковь (кольцами), Картофель (кольцами), Болгарский перец (полукольцами), Грибы (если крупные то порезать помельче), Сыр (на мелкой терке), Зелень (мелко)

Далее мы подготавливаем наше блюдо к готовке и начинаем выкладывать слоями:1 слой- Индейка обмазанная майонезом смешанным со специями.2 слой- Смешиваем морковь и лук и посыпаем индейку.3 слой- равномерно выкладываем картофель.4 слой- выкладываем болгарский перец.5 слой- посыпаем грибами. Далее устанавливаем ёмкость с блюдом в мультиварку (пароварку) и ставим на 50 минут в режиме "варка на пару".

Примерно минут за 10 до готовности откроем крышку и посыпаем блюдо сыром и зеленью.

И так наше блюдо готово, теперь немного дадим ему настояться, что бы оно немного остыло и слои немного склеились, что бы потом, раскладывая его по порциям, оно не рассыпалось.

И так когда наше блюдо немного остыло его можно раскладывать по порциям, при подаче можно добавить сметаны на край тарелки, но это уже кто как любит.

Приятного аппетита!