Рецепт: Пицца - с луком

Приехали гости, у них маленький (если можно так сказать) 3,5 годика сынишка, ооочень умный и разговорчивый. День прошёл нормально поездки в горы, и просто по красивым местам, Данил не умолкал, а вечером говорит-" ну и как мы будем смотреть телевизор?" а в чём дело ? спрашиваю, а он говорит мы всегда пиццу заказываем на телевизор. Ну что делать срочно надо пиццу. Тесто мы сделали в хлебопечке в режиме тесто

ингридиенты выложить в форму (последовательность я не соблюдаю)

Пока наше тесто делается приготовим начинку: лук, режем половину мелко, а вторую половину полукольцами

Колбаску(варёнку ), режем кубиком

в лук я добавил сухой базилик и посолил

всё пассируем на сковороде со сливочным маслом

через часок тесто готово

делим его на две части

на противень наливаем немного масла и смазываем противень выкладываем тесто и руками распределяем по противеню толщиной 5 мм

выкладываем кетчуп и растираем,

затем выкладываем сырный соус и тоже растирае

выкладываем нашу пассировку и помидорки

всё засыпаем сыром

даём время для растойки, примерно минут 15 и ставим в духовку разогретую 180 градусов и сразу ставим на минимум и через 15-20 минут вытаскиваем

вот с такой тарелочкой наш маленький гость согласился смотреть телевизор