Рецепт: Салат "Любовник" - "по-домашнему"

Этот салат первый раз попробовала в гостях. Теперь и я такой же готовлю на праздники. Ещё один рецепт в мою шкатулочку. И хочу поделиться с вами этим рецептом. Очень вкусный салат. Нам понадобятся эти продукты.

Две средние морковки натираем на крупную тёрку.

Две средние луковицы нарезаем кубиком.

Грибы свежие или замороженные можно взять любые. Я взяла свежие шампиньоны. Нарезать кубиками.

Обжарить грибы на раскалённой сковороде. Масло в сковороду наливаем совсем чуть чуть.

Выкладываем в чашечку и дать остыть. Затем обжариваем лук в месте с морковкой до золотистого цвета. Не надо пережаривать. Масла так же наливаем чуть чуть.

Выкладываем в чашечку что бы остыло.

Теперь будем выкладывать в салатник слоями. Первый слой-рыба(измельчить вилкой).

Смазать майонезом.

Второй слой-грибы.

Смазать майонезом.

Третий слой-морковка с луком.

Смазать майонезом.

С верху потереть на мелкую тёрку сыр. Натирать лучше всего твёрдый сыр.

Получается вот такой великолепный любовник, попробуйте. Приятного аппетита!