Рецепт: Салат "Любовница" - "по-домашнему"

Этот салат я попробовала то же в гостях. Очень понравился. Готовлю на праздники. Всем очень полюбился этот салат. Моя сестрёнка работает поваром и приготовила этот салат для рабочих. Всем мужчинам захотелось попробовать "Любовницу". Название салата притягивает. Салат делается за ранее, чтобы пропитался и что бы изюм набух. Я обычно делаю на ночь и ставлю в холодильник. А на следующий день достаю. Вот что нам потребуется.

Две средние сырые морковки натираем на мелкую или среднюю тёрку.

Три средние варёные свеклы натираем на крупную тёрку.

Изюм чистим от хвостиков и промываем.

Орехи мелко порезать.

В свеклу добавляем чеснок пропущенный через пресс и орехи. Добавляем майонез и перемешиваем.

В морковь выкладываем изюм, добавляем майонез и перемешиваем.

Сыр натираем на мелкую тёрку. Добавляем майонез и перемешиваем.

А теперь будем выкладывать слоями в салатник. Первый слой-морковь.

Второй слой-сыр.

И третий слой-свекла.

Наша "Любовница" готова и вся в ожидании, когда же её попробуют. Готовьте на здоровье, угощайте гостей. Приятного аппетита!