Рецепт: Домашние Бургеры - по-домашнему
Ингредиенты:
Для котлет: говяжий фарш, лук. соль. перец, панировочные сухари, яйцо. Булочки уже готовые.
Способ приготовления:
Для котлет: говяжий фарш, лук. соль. перец, панировочные сухари, яйцо. Булочки уже готовые.
И так всем доброго времени суток. Хочу рассказать вам очень простой, на скорую руку, рецепт домашних бургеров. Решили мы с мужем вечером посидеть, посмотреть хороший фильм. попить разливного пива, и чего нить конечно захотелось пожевать. я не долго думая решила сгонять в магазин а по дороге мне позвонила подруга и сказала что она сейчас едет в мак дональдс, ну и пришла мне в голову идея а почему бы не сделать самой. Пришла в магазин купила булок, сыра и корнишонов, фарш и лук благо дома был, ну и начала творить. замесила я фарш, добавила туда соль и перец,
потом замешала на глаз панировачных сухарей, затем натерла половинку луковицы на крупной терке и вмешала туда же и ещё добавила одно яйцо,
Далее я начала сформировывать небольшие плоские лепешки.
Жаряться они быстро буквально по 3-4 минутки на каждой стороне.
Затем я порезала сыр на плоские пласты, а булки на пополам.
Нижнюю булку намазала майонезом, сверху положила сыр, сверху сыра положила котелту, поверх котлеты положила ещё сыр и налила кетчупа, а поверх кетчупа выложила корнишоны.
Все это я накрыла верхней булкой, и посыпала остатками сыра, для того что бы появился запах и сыр снаружи и внутри расплавился положила в микроволновку на 3 минутки.и Вуаля очень быстро, очень вкусно и к пиву самое то)) -Муж сказал))
потом замешала на глаз панировачных сухарей, затем натерла половинку луковицы на крупной терке и вмешала туда же и ещё добавила одно яйцо,
Далее я начала сформировывать небольшие плоские лепешки.
Жаряться они быстро буквально по 3-4 минутки на каждой стороне.
Затем я порезала сыр на плоские пласты, а булки на пополам.
Нижнюю булку намазала майонезом, сверху положила сыр, сверху сыра положила котелту, поверх котлеты положила ещё сыр и налила кетчупа, а поверх кетчупа выложила корнишоны.
Все это я накрыла верхней булкой, и посыпала остатками сыра, для того что бы появился запах и сыр снаружи и внутри расплавился положила в микроволновку на 3 минутки.и Вуаля очень быстро, очень вкусно и к пиву самое то)) -Муж сказал))
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2013-02-07 18:49:32
Тоже примерно так же делаю,еще и с листиком салата, вкуснятина получается!
ответить