Домашние Бургеры


Репутация: +68
Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2013-02-07
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Домашние Бургеры - по-домашнему

Ингредиенты:
Для котлет: говяжий фарш, лук. соль. перец, панировочные сухари, яйцо. Булочки уже готовые.
Способ приготовления:
И так всем доброго времени суток. Хочу рассказать вам очень простой, на скорую руку, рецепт домашних бургеров. Решили мы с мужем вечером посидеть, посмотреть хороший фильм. попить разливного пива, и чего нить конечно захотелось пожевать. я не долго думая решила сгонять в магазин а по дороге мне позвонила подруга и сказала что она сейчас едет в мак дональдс, ну и пришла мне в голову идея а почему бы не сделать самой. Пришла в магазин купила булок, сыра и корнишонов, фарш и лук благо дома был, ну и начала творить. замесила я фарш, добавила туда соль и перец,

Рецепт Домашние Бургеры фото


потом замешала на глаз панировачных сухарей,

Рецепт Домашние Бургеры фото

затем натерла половинку луковицы на крупной терке и вмешала туда же и ещё добавила одно яйцо,

Рецепт Домашние Бургеры фото


Далее я начала сформировывать небольшие плоские лепешки.

Рецепт Домашние Бургеры фото


Жаряться они быстро буквально по 3-4 минутки на каждой стороне.
Затем я порезала сыр на плоские пласты, а булки на пополам.

Рецепт Домашние Бургеры фото


Нижнюю булку намазала майонезом, сверху положила сыр, сверху сыра положила котелту, поверх котлеты положила ещё сыр и налила кетчупа, а поверх кетчупа выложила корнишоны.

Рецепт Домашние Бургеры фото


Все это я накрыла верхней булкой, и посыпала остатками сыра, для того что бы появился запах и сыр снаружи и внутри расплавился положила в микроволновку на 3 минутки.

Рецепт Домашние Бургеры фото

и Вуаля очень быстро, очень вкусно и к пиву самое то)) -Муж сказал))

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

yalta.pusya
Тоже примерно так же делаю,еще и с листиком салата, вкуснятина получается! ответить
NhappY
обязательно попробую ещё и с салатом) ответить
ila3
муж такие любит) ответить
NhappY
и мой теперь)) ответить
kazya1708
отличный получился вечер) тоже надо сделать бургеры дома! ответить
Kolbasa
Кстати, в продаже можно найти специальные котлеты для бургеров. Это если совсем убыстрить процесс) ответить
Оставить свой комментарий