Рецепт: Желейный торт - С кофе

Решила приготовить желейный тортик. Один раз пробовала наподобее в гостях и решила воспроизвести.

Сначала на полчаса заливаем 20 грамм желатина сливками.

Через 30 минут желатин набух и ставим его на водяную баню. Затем наливаем его в миску и ждём, чтобы он немного остыл.

Затем в сливки добавляем сметану.

Затем добавляем 4 столовые ложки сахара с горкой, 1 банан и 2 столовые ложки кофе, растворённые в тёплой воде.

Всё перемешиваем блендером и получается у нас вот такая однородная масса.

Выливаем её в форму, я выливаю в силиконовую, так как знаю, что потом мой тортик хорошо вылезет из этой формы.

Ставим в холодильник на ночь. Вытаскиваем аккуратно из формы, и украшаем шоколадом.

Вот, какой десерт-торт получился!

В разрезе выглядит вот так!

Получился очень вкусным, нежным!

Можно сделать дно из бисквита или печенья, я решила так попробовать!