Рецепт: Сырные палочки - К пиву или просто так

Разнообразить свой быт интересными идеями в выпечки моя страсть)))

Итак нам понадобится для сырных палочек следующее:
- 1 лист замороженного готового дрожжевого теста, если будет тесто не дрожжевое, то думаю не велика разница. При наличии кухонных весов, я взвесила. 1 лист теста весит 240гр.
- сыр любой 130гр.
- яйцо, а вернее его желток для смазывания теста.

Тесто я немного разморозила при комнатной температуре, примерно 15 минут. Как тесто обмякнет, раскатываем его в тоненький один большой прямоугольник. При помощи ножа делим прямоугольник на полоски шириной по 5с. У меня получилось 9 полосок.

Полоски смазываем желтком. Я смазываю кухонной кисточкой, удобно. Сверху посыпаем мелко натёртым сыром. И когда полоски с сыром готовы, берём с одного края за тесто и закручиваем верёвкой. У нас получается как бы начинка внутри. Перед отправкой полосок в духовой шкаф посыпаем их приправой, солью.

Выпекаются полоски при 180гр за 20-25 минут.
Вот такая красота получается за 20 минут приготовления и 20-25 минут выпекания.

В 9 полосках калорийность 1434.

Приятного аппетита.