Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - С сыром в пластах, пекинской капустой, котлетой.

Лист армянского лаваша режу на три части. Что бы рулеты, порции были не очень большими.

На лист лаваша кладу сыр в пластах, вообще-то я кладу сыра побольше четыре куска на кусок лаваша, но у меня в этот раз сыра было маловато, и я клала по два куста на лист лаваша. Сыр пойдет любой, тот, который вы любите.

На каждый кусок сыра кладем кусочек пекинской, или как ее еще называют китайской капусты.

Далее еще на каждый кусок капусты с сыром кладем кусочек котлеты, можно заменить котлету сосиской или сарделькой. Но с котлетой мне кажется будет повкуснее.

На кусок котлеты положить немного майонеза.

Свернуть рулетом, и разогреть в микроволновке, что бы расплавился сыр.

Перед подачей порезать пополам на порционные кусочки.