Салат "Валентинка"


Репутация: +16438
Все рецепты автора: 337
Дата публикации: 2013-02-11
Рецепт понравился: 37

Рецепт: Салат "Валентинка" - Ко Дню Святого Валентина!

Ингредиенты:
морковь - 200 г;
картофель - 100 г;
орехи грецкие - 70 г;
сок лимона - 1,5 ст. ложки;
чеснок - 2 зубка;
масло оливковое - 1 ст. ложка;
лук репчатый - 50 г;
яблоки - 70 г;
грудка куриная копченая - 120 г;
яйца куриные - 1 шт;
майонез - 100 г;
перец красный - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук зеленый - по вкусу
Способ приготовления:
Вот и настал прекрасный момент ожидания Дня Влюбленных! Рецепт посвящается всем, кто влюблен, кто любим и кто ждет Настоящую любовь!
Отвариваем морковь,

салат

натираем на крупной терке, добавляем сок лимона,

салат

измельченный чеснок, оливковое масло

салат

и соль.

салат

Тщательно перемешиваем и выкладываем на блюдо в виде сердца.

салат

Отваренный картофель

салат

натираем на крупной терке,

салат

смешиваем с луком,

салат

нарезанным кубиками и майонезом.

салат

Выкладываем на "морковное сердце" таким образом, чтобы оранжевые края были видны.

салат

Немного поперчим, придадим салату "остроты чувств"))!

салат

Натираем кисло-сладкое яблоко на крупной терке, смешиваем с майонезом,

салат

выкладываем на картофель.

салат

Копченую куриную грудку, отделяем от шкурки и костей,

салат

измельчаем ножом,

салат

смешиваем с солью (если грудка достаточно соленая, не добавляйте соль), майонезом.

салат

Тщательно перемешиваем и выкладываем на яблоко.

салат

Яйцо натираем на крупной терке.

салат

Выкладываем яйцо на слой с курицей.

салат

При помощи кондитерского шприца рисуем цветы по краям верхнего слоя салата.

салат

Измельчаем орехи в блендере,

салат

но не слишком сильно, чтобы орешки были размером с зернышко риса.

салат

Украшаем верх салата.

салат

Посыпаем края так, чтобы орехи не выходили за края оранжевого сердца.

салат

Украшаем при помощи стрелы из зеленого лука.

салат

Салат должен постоять минут сорок.

салат

Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ila3
аппетит разыгрался от вашего салатика) пойду пообедаю) ответить
Izadorka
Классный салатик получился, и замечательное оформление. приготовлю такой на 14 февраля. ответить
Lacrimosa7002
отличный салатик!такой красивый и очень аппетитный! ответить
Елена Ч
красиво! празднично! и уверена, что вкусно ответить
MiruMaj
можно конечно "поругать" за обилие майонеза)) но вот за творчество - заслуженная пять*)) ответить
eva
Эффектно получилось и разрушать жалко) ответить
fedoresko
лук пронзил в самое сердце во всех смыслах) такой он милый. ответить
Basilisa
Очень актуально сделать салат-сердечко любимому человеку на День Святого Валентина, наверное исполню праздник. ответить
yalta.pusya
И стрела амура ;) ответить
valencia01984
пусть только любимый скажет, что ему не нравиться ответить
Юната
Оформление просто на высоте ))) ! ответить
bublij.oks
Интересное сочетание продуктов, люблю яблочко в салатах)) ответить
oksanas81
Замечательный салатик! ответить
So Liza
Смущает меня набор продуктов. Как будто "из всего, что под рукой" ответить
ek9345
А надо из чего? ответить
So Liza
Надо из нормальных, например. ответить
ek9345
Уточните, пожалуйста! Очень интересное мнение! Жду перечня, обещаю внимательно изучить и создать салат под названием Вашего ника, с оговоркой, если там не будет недоступных продуктов. Прочитала список Ваших рецептов, ничего уникального не увидела, кроме, может быть "Запеканки из кабачков и плавленных сырков", не ем сырки плавленные и детям не разрешаю этот сурогат, а остальные рецепты тоже из того, "что под рукой"... Хочется понять, какие именно продукты Вам показались "не нормальные": яблоко, куриная грудка, морковь, картофель или яйцо, а может грецкие орехи? ответить
So Liza
Какое бурление в ответ на мое мнение) Мои рецепты все старые, мне лень выкладывать новое, просто я считаю такое сочетание продуктов странным, вот и всё, и нечего устраивать такой хипиш из-за этого. Плавленые сырки - да, вредно, но раз в жизни можно попробовать что-то и с ними :) ответить
Евгения 5
Красиво салатик выглядит! ответить
Антанель
здорово придумано ответить
Murrrrka
Повеселил комментарий от So Liza про "нормальные продукты".)) Да к копченой курице что ни добавь, все хорошо будет. Хороший салат! Красивый и вкусный. ответить
ek9345
Спасибо! Меня не веселит комментарий So Liza, мне хотелось бы понять, какие "не нормальные" продукты, кроме майонеза (я его ем в очень ограниченном количестве) там были замечены. Брала набор продуктов, которые, на мой взгляд, прекрасно сочетаются по вкусовым качествам, доступные, не дорогие, при этом стремилась создать салат, способный поднять настроение и доставить гастрономическое удовольствие)))... ответить
Murrrrka
Просто не все понимают, что салат - это набор ЛЮБЫХ продуктов, лишь бы сочетались друг с другом. У Вас с этим, по-моему, все в порядке!)) ответить
Надья
Красивый салатик ) ответить
Geni25
Оригинально) И сейчас, очень актуально) ответить
Confessa
Ваш рецепт как раз подойдет ко Дню влюбленных! Спасибо! ответить
соня22
интересная подача, а это по-моему главное. а не то какие продукты мы используем‼ ответить
ek9345
Мне вообще кажется, что любой салат основан на сочетаемости продуктов по вкусовым качествам, ну и подача важна, а правила здесь могут только истинные гурманы устанавливать, да и то- условные)))... ответить
Калигула
Очень красиво оформлен салат и все аккуратно сделано.Вы молодец!Сразу кушать захотелось :) ответить
ek9345
Спасибо, за высокую оценку! ответить
Confessa
Вчера по Вашему рецепту сделала салатик, м-м-м, вкуснотища!!! Спасибо Вам огромное! ответить
ek9345
Пожалуйста! Я очень рада, что Вам понравился! ответить
LyubaGrom
отличный вариант - выложить в форме сердечка! ответить
ek9345
Спасибо! Идеи так и "валятся" целыми пачками, некогда реализовывать))! ответить
nessik
Очень красивый салат. Буду готовить мужу, показывать как я его люблю ответить
ek9345
Как вариант! Мы с подругами слопали, муж только успел попробовать))! ответить
prosto2005
Оригинально!!! ответить
Нанатик
Очень оригинальный салат! Рецепт и исполнение очень хороши! ответить
zolotaia
Простой и очень вкусный салатик, даже не сомневаюсь в этом!!! ответить
milagra200886
Интересная идея! ответить
Оставить свой комментарий