Пудинг творожный


Репутация: +29
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2013-02-12
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Пудинг творожный - Вкусняшка)

Ингредиенты:
Творог (не кислый) - 500 гр, Сахар - 160 г. , Масло сливочное - 1 ст. л. , Яйца - 2 шт. , Мука пшеничная - 4 ст. л. , Изюм - 0.5 ч. , Ванилин - 0.5 ч. л. , Соль - 0.5 ч. л. , Сметана.
Способ приготовления:

Рецепт

Нам понадобятся следующие продукты:

Творог (не кислый) - 500 гр, Сахар - 160 г., Масло сливочное - 1 ст. л., Яйца - 2 шт., Мука пшеничная - 4 ст. л., Изюм - 0.5 ч., Ванилин - 0.5 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Сметана.

Рецепт

Протёртый творог растираем с сахаром до растворения сахара, затем добавить желтки, сливочное масло, соль, ванилин. Размешиваем.

Рецепт

Добавляем муку и изюм, замешиваем плотное тесто.

Рецепт

Взбиваем белки венчиком до пышной мягкой пены.

Рецепт

Аккуратно перемешиваем тесто с белками.

Рецепт

Я готовлю в мультиварке в режиме "Выпечка", устанавливаю время 60 минут.

После выпечки пудинг оставить в форме на 10 минут для остывания.

Рецепт

Затем выкладываем на тарелку. Перед подачей поливаем сметаной.

Творожный пудинг получается сладенький и очень вкусненький, мне особенно нравится вкус сразу после приготовления.



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alexsis
люблю все творожное))) Румяненький у вас получился пудинг) ответить
Taa
Вот и мне в последнее время нравятся выпечка из творога)) ответить
So Liza
Я бы назвала это блюдо скорее запеканкой, но выглядит очень красиво ответить
Taa
да, запеканки примерно и по рецептуре похожи. ответить
Калигула
Пудинг в моем представлении несколько иначе выглядит,но єто не столь важно) У вас получилась очень аппетитная запеканочка.Главное,что вкусно :) ответить
Taa
Мы пудинг по этому рецепту часто называем запеканкой)) ответить
Юлёк85
Как в детстве. ответить
Taa
да, как из детства, сейчас и мой ребетёнок жуёт) ответить
Настеныш
Никогда не готовила его, думаю должно быть вкусно. ответить
Taa
мои домашние постоянно просят приготовить) ответить
fedoresko
ванилин, изюм, творог, готова уже сырым это все съесть. нездоровая у меня какая-то любовь к творогу) ответить
Taa
думаю, без готовки это сочитание тоже вкусно будет) ответить
Lora13
Замечательный рецепт. А при выпечки в мультиварке вы не переворачиваете выпечку? То что так красиво подрумяненное – это низ пирога? Или вы его всё-таки переворачивали в процессе запекания? Если ДА то когда это лучше сделать? Просто я в мультиварке только готовлю, а вот печь там у меня не очень получается. ответить
Taa
Нет, не переворачиваю выпечку, на фото низ пудинга, верх не такой румяненький на вид, я бы сказала далеко не румяный)) ответить
Оставить свой комментарий