Рецепт: Курица тушеная - с черносливом и апельсином
Ингредиенты:
филе куриное - 700 г;
апельсин - половинка;
чернослив - 12 шт;
масло растительное - 1-2 чл;
соевый соус - 1 чл;
активия натуральная - 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
филе куриное - 700 г;
апельсин - половинка;
чернослив - 12 шт;
масло растительное - 1-2 чл;
соевый соус - 1 чл;
активия натуральная - 2-3 ст. л.
Для приготовления курочки с фруктами нам понадобятся следующие ингредиенты:
Филе отделяем от кости и кожи и нарезаем небольшими кубиками. Наливаем в сковороду 1-2 ч л растительного масла и немного водички и кладем туда нарезанное филе. За 10 минут до готовности добавляем 1 чл соевого соуса, черный молотый перец и приправу хмели-сунели. Солим по вкусу (осторожно соевый соус соленый!).
Очищаем апельсин от кожуры и нарезаем кубиками.
Чернослив нарезаем на 3-4 части.
За 5 минут до готовности куриного филе, добавляем в него апельсин и чернослив, перемешиваем. Тушим все это (в течении приготовления, если вода выпаривается, добавляем ее, чтобы все тушилось, а не жарилось). В конце приготовления добавляем натуральную активию.
Курочка с фруктами готова. Она получилась очень вкусной, нежной, сочной и сытной!
Приятного аппетита!
Филе отделяем от кости и кожи и нарезаем небольшими кубиками. Наливаем в сковороду 1-2 ч л растительного масла и немного водички и кладем туда нарезанное филе. За 10 минут до готовности добавляем 1 чл соевого соуса, черный молотый перец и приправу хмели-сунели. Солим по вкусу (осторожно соевый соус соленый!).
Очищаем апельсин от кожуры и нарезаем кубиками.
Чернослив нарезаем на 3-4 части.
За 5 минут до готовности куриного филе, добавляем в него апельсин и чернослив, перемешиваем. Тушим все это (в течении приготовления, если вода выпаривается, добавляем ее, чтобы все тушилось, а не жарилось). В конце приготовления добавляем натуральную активию.
Курочка с фруктами готова. Она получилась очень вкусной, нежной, сочной и сытной!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
ganna051085 · 2013-02-16 22:28:22
очень вкусно, апельсин и чернослив с мясом отлично сочетается.
ответить