Рецепт: Хлеб овсяный в хлебопечке - с овсяными хлопьями и медом

Я продолжаю свои эксперименты с выпечкой хлеба. на этот раз мой выбор пал на хлеб с овсяными хлопьями.

рецепт скачала с интернета, не люблю читать на компьютере. поэтому всегда распечатываю

наливаем в ведерко хлебопечи одну чашку и две столовых ложки воды... К слову у меня чашка на 230 мл воды, чайная ложка на 5 грамм и столовая на 15 грамм

засыпаем 3 чашки пшеничной муки, желательно просеянной

добавляем 2 чайные ложки дрожжей, в идеале лучше сразу перемешать с мукой

добавляем овсяные хлопья и сухое молоко ( у меня сегодня сухие сливки)

добавляем мед и соль

оливковое масло я предпочитаю такой фирмы

наши ингредиенты в ведерке, можем установить в хлебопечку

режим основной, для моей хлебопечи это 3 часа 40 минут

замес теста

вот такой элегантный колобок

хлебушек не высокий, но красивый

традиционно остужаю на решетке

вот такой он в разрезе, и вкусный!!!!