Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - просто и вкусно

Предлагаю всем рецепт творожной запеканки, которую я сделала в своей новой мультиварке Redmond-4503. Делала первый раз, но получилось на удивление неплохо, хорошо пропеклась, не подгорела, не пристала к ведерку мультиварки, в общем, первый блин не комом :)

Вот какие нужны ингредиенты для запеканки:

Процесс приготовления следующий:

1. Взбиваем два яйца миксером до образования пены

2. Затем добавляем сахар и снова взбиваем

3. В ту же массу добавляем творог, кефир:

4. манную крупу

5. разрыхлитель

6. ванильный сахар или, как у меня, пару капель эссенции ванильной

7. Ведерко мультиварки смазываем сливочным маслом

8. выкладываем нашу массу

9. ставим на режим «выпечка» на 1ч 40 минут.

10. После сигнала выкладываем ее на тарелку

Вот такая получилась запеканочка:

Вкусная, пышная, нежная, в меру сладкая.

При подаче можно полить сметаной или сгущенкой или вареньем.