Рецепт: Булочки с творогом - "Муж приготовил")"
Ингредиенты:
тесто дрожжевое готовое - 700г;
творог - 200;
творожная масса - 400;
молоко - 0,5стакана;
масло сливочное - 50-70г;
яйца куриные - 1шт;
мука - 0,5стакана
Способ приготовления:
тесто дрожжевое готовое - 700г;
творог - 200;
творожная масса - 400;
молоко - 0,5стакана;
масло сливочное - 50-70г;
яйца куриные - 1шт;
мука - 0,5стакана
Я сама не очень люблю печь, поэтому домашней выпечкой Мужа балую не часто...
Вот наверное по этому Он и решил приготовить "плюшки с творогом" Сам")
Во всём процессе, Я была только наблюдателем, советовать ничего не хотелось... Было желание поскорее посмотреть, что из этого получится)
Для приготовления:
1. Тесто готовое (дрожжевое);
2. Мука (для раскатки теста);
3. Яйцо куриное ( для смазывания плюшек перед выпеканием);
4. Масло сливочное (для смазывания протевня);
Начинка:
5. Творог, Творожная масса;
6. Молоко;
Пока приготавливаем начинку и вкручиваем её в тесто... в это время включаем духовой шкаф, что бы он хорошо прогрелся.
Затем готовим начинку... Творог и Творожную массу смешиваем с небольшим количеством молока, так что бы было не жидко.
Далее на стол насыпаем небольшое количество муки, выкладываем на неё тесто (готовое дрожжевое), хорошенько разминаем, а в дольнейшем раскатываем в тонкий и большой блин.
Теперь, когда тесто раскатано, выкладываем на него тонким слоем творожную начинку и равномерно распределяем.
Теперь скатываем получившийся блин с начинкой в рулет... и полученную колбаску складываем пополам...
Теперь нарезаем на порции... Смазываем протевень сливочным маслом... И выкладываем заготовки плюшек для запекания) Смазываем яичком.
Выпикаем примрно 25-30мин. И Вуаля!")
С чаем, к Кофе, с Соком... Кому как нравится) Получилось вкусно, скушали за один день)
Вот наверное по этому Он и решил приготовить "плюшки с творогом" Сам")
Во всём процессе, Я была только наблюдателем, советовать ничего не хотелось... Было желание поскорее посмотреть, что из этого получится)
Для приготовления:
1. Тесто готовое (дрожжевое);
2. Мука (для раскатки теста);
3. Яйцо куриное ( для смазывания плюшек перед выпеканием);
4. Масло сливочное (для смазывания протевня);
Начинка:
5. Творог, Творожная масса;
6. Молоко;
Пока приготавливаем начинку и вкручиваем её в тесто... в это время включаем духовой шкаф, что бы он хорошо прогрелся.
Затем готовим начинку... Творог и Творожную массу смешиваем с небольшим количеством молока, так что бы было не жидко.
Далее на стол насыпаем небольшое количество муки, выкладываем на неё тесто (готовое дрожжевое), хорошенько разминаем, а в дольнейшем раскатываем в тонкий и большой блин.
Теперь, когда тесто раскатано, выкладываем на него тонким слоем творожную начинку и равномерно распределяем.
Теперь скатываем получившийся блин с начинкой в рулет... и полученную колбаску складываем пополам...
Теперь нарезаем на порции... Смазываем протевень сливочным маслом... И выкладываем заготовки плюшек для запекания) Смазываем яичком.
Выпикаем примрно 25-30мин. И Вуаля!")
С чаем, к Кофе, с Соком... Кому как нравится) Получилось вкусно, скушали за один день)
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2013-09-07 08:04:13
у меня муж только омлет делает просто волшебный)) все остальное на мне :) у тебя он умничка! уверена булочки были очень вкусные.
ответить