Рецепт: Салат "Мимоза" - "с тунцом"

Салатик очень простой. Все ингредиенты очень доступные. А изюминка думаю, как раз и есть именно рыбка, которая используется в приготовлении.
Для приготовления потребуется:
1. Рис (клуглозёрный) - 2/3 стакана;
2. Тунец (консервированный) - 1 банка (180-200г);
3. Яйца куриные - 2шт;
4. Картофель - 1шт (небольшой);
5. Морковь - 1шт (средняя);
6. Лук репчатый - 2шт (небольшие);
7. Огурец свежий - 1шт (маленький);
8. Лук зелёный - Небольшой пучок;
Соус:
9. Майонез.

Для начала сварим картофель, морковку и яички. Так же отварим рис.

Репчатый лук нарежем мелкими кубиками, сложим в стакан и зальём кипятком, дадим ему постоять так несколько минут... Это для того, что бы из лука ушла горечь... Он не становится мягким, а остаётся таким же хрустящим, но на вкус сладкий и совсем без горчинки.

Далее варёный картофель морковку и яички, чистим. Потом все чищенные ингредиенты, а вместе с ними огурец свежий, трём на тёрке. Лук зелёный мелко режем.
Теперь выкладываем слоями на любое удобное для Вас блюдо, в любой форме, которая Вам нравится)
У меня с низу в верх:
Рис
Тунец
Майонез
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Майонез
Яйца куриные
Лук зелёный и огурец ( для украшения).

А теперь всё готово)
Выкладываем порционно и кушаем) Мммм...

Вот такой салатик получился) Делаем его иногда) Нам очень нравится)