Рецепт: Салат "Футбольный мяч" - С картофелем, луком-пореем, тунцом и помидорами
Ингредиенты:
тунец консервированный - 360 гр;
картофель - 400 гр;
томаты - 350 гр;
яйца куриные - 2 шт;
лук-порей - 1 шт;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт (для украшения);
маслины - для украшения;
зелень - для украшения
Способ приготовления:
тунец консервированный - 360 гр;
картофель - 400 гр;
томаты - 350 гр;
яйца куриные - 2 шт;
лук-порей - 1 шт;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт (для украшения);
маслины - для украшения;
зелень - для украшения
По сути, для многих 23 февраля стал просто днем мужчин. В этот день сильную половину человечества хочется порадовать не только подарками, но и оригинальными блюдами. На мой взгляд, тут в ход можно пустить все, что тем или иным образом связано с мужскими увлечениями. Например, для любителей футбола, я предлагаю поставить на стол салат в виде мяча. Состав салата может быть любым, главное конечно здесь оформление.
Ингредиенты
Приготовление
Из консервов слить масло, рыбу размять вилкой.
Овощи и зелень вымыть.
Помидоры нарезать кубиками (тут уже памятуя свои ошибки, я бы рекомендовала избавиться от лишнего сока, чтобы салат впоследствии «не поплыл»).
Картофель отварить, почистить, порезать небольшими кубиками.
Лук нашинковать (можно использовать и репчатый, но лук-порей по вкусу нежнее и менее острый).
Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить майонез, все перемешать.
Салат выложить на блюдо горкой в виде половины мяча (так как я не учла факт с помидорами, он у меня распластался по тарелке).
Для оформления маслины и белки натереть на мелкой терке (оставшиеся желтки можно добавить в салат).
Салат обсыпать белком, а маслины выложить «под мяч» в виде пятиугольников. Зелень измельчить и выложить вокруг мяча.
Сверху майонезом можно нарисовать праздничную дату.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Приготовление
Из консервов слить масло, рыбу размять вилкой.
Овощи и зелень вымыть.
Помидоры нарезать кубиками (тут уже памятуя свои ошибки, я бы рекомендовала избавиться от лишнего сока, чтобы салат впоследствии «не поплыл»).
Картофель отварить, почистить, порезать небольшими кубиками.
Лук нашинковать (можно использовать и репчатый, но лук-порей по вкусу нежнее и менее острый).
Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.
Соединить все ингредиенты, посолить, добавить майонез, все перемешать.
Салат выложить на блюдо горкой в виде половины мяча (так как я не учла факт с помидорами, он у меня распластался по тарелке).
Для оформления маслины и белки натереть на мелкой терке (оставшиеся желтки можно добавить в салат).
Салат обсыпать белком, а маслины выложить «под мяч» в виде пятиугольников. Зелень измельчить и выложить вокруг мяча.
Сверху майонезом можно нарисовать праздничную дату.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: