Рецепт: Коктейль кефирный с черной смородиной - Вкусно! Ярко! Полезно!

Это очень вкусный кисло-сладкий коктейль. Он понравится даже тем, кто не любит вкус кефира. Продукты указаны из расчета на два стакана.

Итак, берем ягоды смородины (поскольку сейчас зима, то у меня нашлись только замороженные с лета ягоды), промываем из и перебираем от плодоножек.

засыпаем их тремя чайными ложками сахара (если Вы на диете, то количество сахара можно сократить или исключить вообще):

Измельчаем ягоды с сахаром блендером (если нет блендера то ягоды можно протереть через сито)

Добавляем в полученное ягодное пюре кефир, перемешиваем и разливаем по стаканам.

Получается очень вкусный, сытный, густой, яркий и полезный коктейль. Как известно, кефир отлично подавляет чувство голода и очень полезен для желудочно-кишечного тракта, а черная смородина, богатая витамином С делает такой коктейль только полезнее.

Приятного аппетита!