Рецепт: Салат из рыбных консервов - "консервированная рыба в масле"

Этот салат выручает, когда надо быстро приготовить закуски (например, незапланированные гости). Ингредиенты незатейливые. На вид салат очень непритязательный, но поверьте мне, все, кто его пробовали, говорили, что он вкусный, мне тоже нравится.
Итак, отвариваем, промываем и выкладываем в салатник рис

Отвариваем, остужаем и очищаем яйца. Достаем половину консервов из банки (масло не используем)

Яйца крошим через яйцерезку или ножом

Рыбные консервы мнем вилкой

Крошим репчатый лук

Все перемешиваем в салатнике, заправляем майонезом, перчим, украшаем зеленью (можно свежим огурцом)

Не рекомендую солить салат, т. к. майонез и рыбные консервы содержат соль, можно подсолить рис чуть-чуть при варке.
Приятного аппетита!