Торт Ракета


Репутация: +5952
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2013-02-22
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Торт Ракета - Из покупных коржей.

Ингредиенты:
готовые коржи - 1 упак.;
сливки - 200 гр.;
творог - 1 пачка;
сахар-песок - 1 стакан;
желатин - 5 гр;
миндальные лепестки - по вкусу;
гелевые карандаши для украшения - 3 шт.
Способ приготовления:
Думали мы с дочкой, какой же нашему папе сделать тортик в честь праздника 23 февраля, чтобы был именно с праздничной тематикой. У меня кроме звезды больше мыслей никаких в голову не приходило. Но у детей то фантазия развита намного лучше, да к тому же каждый год они делают в саду различные рисунки и аппликации к праздникам. В общем дочка мне и говорит «А давай сделаем папе Ракету!». Я за ее идею зацепилась и начала обдумывать ингредиенты и сам макет торта. Но так как после работы на осуществление грандиозных планов времени совсем нет, а сделать какой-нибудь шедевр все таки хочется, решила я сделать тортик из покупных коржей.
Придя с работы, я первым делом замочила желатин. За время ужина он как раз набух. Потом приступила к крему.

Рецепт Торт Ракета фото

Сначала взбила половину упаковки сливок с небольшим количеством сахара в густую пену.

Рецепт Торт Ракета фото

В другой кастрюльке перемешала творог с сахаром.

Рецепт Торт Ракета фото


Рецепт Торт Ракета фото

Потом все соединила и хорошенько взбила миксером.

Рецепт Торт Ракета фото


Желатин после набухания подогреваем на медленном огне до полного растворения, вливаем в крем и еще раз перемешиваем. В итоге крем получается необыкновенно мягкий, ровный и белоснежный. Убираем крем в холодильник для застывания.
Теперь приступаем к макету самого торта. Для этого берем покупные коржи.

Рецепт Торт Ракета фото

Для начала я нарисовала трафарет предполагаемой ракеты на листе бумаги, вырезала.

Рецепт Торт Ракета фото

Потом кладем трафарет на корж и ножом обрезаем края. Так делаем со всеми тремя коржами.

Рецепт Торт Ракета фото


Затем на тарелку выкладываем первый корж-ракету, сверху промазываем его кремом.

Рецепт Торт Ракета фото

Затем поочередно делаем эту процедуру со вторым и третьим коржами. Верх торта обильно промазываем кремом, так обмазываем его бока.

Рецепт Торт Ракета фото


Бока торта я решила украсить лепестками миндаля,

Рецепт Торт Ракета фото

их вкус на торте мне всегда очень нравился.

Рецепт Торт Ракета фото

Миндальные лепестки продаются вот в таком пакетике.

Теперь приступаем к украшению торта. Для этого я купила в магазине специальные гелевые карандаши, правда пришлось много магазинов оббегать.

Рецепт Торт Ракета фото


Верхушку и бока ракеты мы с дочкой окрасили в синий цвет, сделали красный огонь внизу. Золотым карандашом нарисовали окошки-иллюминаторы.

Рецепт Торт Ракета фото

А пустой пространство заполнили цифрами «23».

Рецепт Торт Ракета фото


Вот такая ракета у нас получилась для нашего любимого папочки. Теперь 1,5 суток простоит в холодильнике для пропитки. Думаю после представления долго ей «летать» не придется.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
Как красиво получилось, оформление просто супер ) . ответить
Антанель
это дочка молодец, идею подала. И украшала почти все она, я только контуры наметила. ответить
Юната
Какая у Вас помощница хорошая ))) . ответить
Антанель
помощница еще и идеи подает. ответить
Елена Ч
здорово, и ко дню космонавтики подойдет))) ответить
helens110584
Быстро, просто и вкусно! А главное - в тему! ответить
Geni25
Весёленький тортик получился) ответить
alexsis
замечательный тортик получился)) ответить
Юлёк85
Какая прелесть ответить
Калигула
Красиво получилось :) А карандаши точь в точь,как и у меня :) Даже рисуют также,с комочками:) ответить
Антанель
они наверное одни такие в магазинах. С комочками мы тоже замучились, пришлось перемешивать с кремом, чтобы более однородно было. Правда я видела еще какие то фломастеры продаются. ответить
marusya00780
отличная идея... ответить
Ленчик82
Какой интересный тортик получился! ответить
ЮджинКрол
Здорово! И тортов в форме ракеты еще не выкладывали!)) ответить
ek9345
Очень красиво получилось! Просто класс! ответить
Антанель
спасибо! ответить
Оставить свой комментарий