Уральские самоцветы


Репутация: +629
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2013-02-22
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Уральские самоцветы - с креветками

Ингредиенты:
картошка (вареная) -2шт, яйца -4 шт, майонез, сыр -100 гр, крабовые палочки-200гр, креветки (очищенные) 100 гр, семга слабосоленая - 150 гр
Способ приготовления:
Это один из самых любимых моих салатов, несмотря на всю его калорийность (обилие много майонеза). он получается воздушным и нежным. Готовлю его много лет. экспериментирую, делаю всегда по разному. В оригинале этот салат делает без креветок, но мне нравиться так больше. К празднику можно украсить соответственно тематике праздника)))

Рецепт Уральские самоцветы фото

картофель чистим и трем на крупной терке

Рецепт Уральские самоцветы фото

выкладываем первым слоем в салатниксверху поливаем майонезом

Рецепт Уральские самоцветы фото

чистим яйца. трем на терке, выкладываем следующий слой

Рецепт Уральские самоцветы фото

Рецепт Уральские самоцветы фото

опять слой майонеза

Рецепт Уральские самоцветы фото

режим крабовые палочки мелко и выкладываем следующий слой

Рецепт Уральские самоцветы фото

Рецепт Уральские самоцветы фото

опять поливаем майонезом

Рецепт Уральские самоцветы фото

сыр трем на мелкой терке, выклыдываем слой, и опять смазываем майонезом

Рецепт Уральские самоцветы фото

Рецепт Уральские самоцветы фото

Рецепт Уральские самоцветы фото

креветки заранее отварить (у меня были очищенные)выкладываем слой

Рецепт Уральские самоцветы фото

Рецепт Уральские самоцветы фото

трем оставшиеся одно яйцо, и у меня иногда остается немного картофеля. все трем и выкладываем на креветке (после креветок майонезом не поливаем)

Рецепт Уральские самоцветы фото

теперь все обильнинько майонезом

Рецепт Уральские самоцветы фото

режим семгу вот такими небольшими прямоугольниками

Рецепт Уральские самоцветы фото

выкладываем на наш салат

Рецепт Уральские самоцветы фото

и вот что у нас получилось)))

Рецепт Уральские самоцветы фото


даем салату настояться в холодильнике, что бы пропитался, перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
отчего такое название интересно? ответить
авачка
не знаю даже откуда название такое, я его давно вычитала в каком то журнале, он так и назывался. ответить
Murrrrka
А по-моему, на фото ни дать, ни взять - самоцветы в тарелке.)) Семга очень красивый вид придает салату. Думаю, у меня сын будет от такого в восторге. Он креветки любит.)) ответить
Елена Ч
у меня с уральскими самоцветами ассоциация - цвет зелёный)) Малахит, изумруд ответить
авачка
Да я тоже почему то задумалась сегодня над названием))) думаю почему же все таки его так назвали, надо в инете поискать может там что найду)))) ответить
авачка
Я делала и скреветками и без, всегда вкусно) наслаждайтесь))) ответить
Юната
Вкусное сочетание ингредиентов ) . ответить
авачка
вы даже не представляете какой он нежный получается и воздушным (если слои не утромбовывать)попробуйте, думаю понравиться. ответить
avore
Так много майонеза... ответить
Калигула
Ого,сколько майонеза...Но салат,даже не сомневаюсь,что восхитительно вкусный :) ответить
авачка
Ага майонеза много, сама стараюсь ограничевать себя в нем, но так блин вкусно в этом салате, что хочеться еще и еще)))) я когда то пообывала делать с натуральным йогуртом, не то получтлось))) ответить
ЮджинКрол
Очень вкусно, но майонеза я бы меньше положила! ответить
авачка
Да маонеза много, поэтому салат делай только по великим праздникам, так как я вечно худею,))))) ответить
marusya00780
вкусное сочетание продуктов... ответить
Lacrimosa7002
да,часто такой салатик не покушаешь,калорийный.Но я представляю,какой он вкусный! ответить
авачка
вот и я только по праздником его делаю))) ответить
nessik
очень интересный рецептик, возьму на заметку ответить
Оставить свой комментарий