Рецепт: Салат "Звезда" - к 23 февраля!

Любимого мужа порадовала сегодня таким салатиком. Готовила его накануне. Для приготовления понадобятся продукты:куриная грудка;лук репчатый;морковь;картофель;свекла;маслины б/к;майонез;горошек и кунжут для украшения. Итак, сначала отвариваем овощи и грудку. Остужаем и очищаем.

Укладываем салат слоями в виде звезды. Сначала порезанную кубиками грудку. Немного подсаливаем.

Затем мелко порезанный лук (я использовала половину головки).

Сверху поливаем майонезом.

Натертый на крупной терке картофель.

Снова майонез.

Тертая морковь (половину морковки оставляем для украшения).

Натертые маслины (немного маслин оставляем для украшения).

Тертая свекла. Укладываем сначала сверху.

Затем по бокам.

Поливаем майонезом.

Равномерно распределяем по поверхности.

Вот вид сбоку.

Укладываем натертые на мелкой терке морковь и маслины в виде георгиевских ленточек.

Из горошка выкладываем танк, из маслин - дорогу. Даем салату пропитаться (у меня стоял ночь).

Перед подачей посыпала немного кунжутом (хотела сделать что-то вроде фейерверка, но не очень получилось).

Салат получился очень вкусным и у мужа вызвал восторг. С праздником любимые мужчины!!!