Рецепт: Салат "На траве дрова" - без бортиков
Ингредиенты:
* 2 упаковки готовых сухариков * 1 банка зеленого консервированного горошка (КОРНИШОНОВ) * 200г ветчины или колбасы * 10-12 шт. маринованных огурчиков * 4 вареных яйца * 1 пучок укропа или любую другую зелень * майонез
Способ приготовления:
* 2 упаковки готовых сухариков * 1 банка зеленого консервированного горошка (КОРНИШОНОВ) * 200г ветчины или колбасы * 10-12 шт. маринованных огурчиков * 4 вареных яйца * 1 пучок укропа или любую другую зелень * майонез
Вообще такой салат надо ограничивать бортиками. Но у меня большие бортики отсутствуют, так что я просто делаю в пиале салат.
Приготовление: Сухари лучше брать ржаные и твердые.
Сухарики смешать с 2 столовыми ложками майонеза, оставить штук 15 сухарей для украшения.
На тарелку выложить сухарики в майонезе.
Сверху слой горошка
+ опять же майонез.
Теперь слой ветчины + сверху майонез.
Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать майонезом, так как и так жирненько все получается)
Ппоследний слой – яйца, их нужно потереть на крупной терке и смешать так же с 1 или 2 столовыми ложками майонеза.
Салат посыпать зеленью и украсить сухариками.
Дать пропитаться пару часов салату. И можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
