Торт "23 февраля"


Репутация: +206
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2013-02-24
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Торт "23 февраля" - Быстро и вкусно

Ингредиенты:
Коржи покупные, сгущенка вареная, сгущенка обыкновенная, сметана, мастика, бананы.
Способ приготовления:
Решила сделать своим мужчинам вкусненькое на 23 февраля. Но в этот день возникло много дел и печь самой не оставалось времени, тогда решила уже купить готовые коржи. Особо не выбирала потому что всегда пеку сама и покупными не пользовалась. Итак. начнем! Вот что нам понадобится:

Рецепт торта 23 февраля фото

Для начала приготовим крем: -сметаны 200-300г-вареная сгущенка 1 банка-просто сгущенка немного, разбавить

Рецепт торта 23 февраля фото

И взбиваем хорошенько миксером.

Рецепт торта 23 февраля фото

Вот так примерно должно получиться. Я добавила чуть больше сметаны, чтобы от сгущенки не было приторно -сладкого вкуса. Теперь ложим один корж на поднос и сверху хорошенько промазываем кремом который у нас получился

Рецепт торта 23 февраля фото

Затем нарезаем бананы тонкими колечками

Рецепт торта 23 февраля фото

На пачку коржей у меня ушло 3 небольших банана.

Рецепт торта 23 февраля фото

И так выкладываем слой за слоем.

Рецепт торта 23 февраля фото

Вот что получается в итоге! Можно было промазать кремом и последний корж и остановиться на этом, но я хотела попробовать приготовить мастику и украсить ей. Поэтому поехали дальше! Высыпаем зефирки в глубокую миску, добавляем сливочного масла.

Рецепт торта 23 февраля фото

И ставим в микроволновку. Наблюдаем когда зефирки начнут плавиться и достаем.

Рецепт торта 23 февраля фото

Теперь вымешиваем тесто добавляя сахарную пудру. Пудры нужно очень много, так что запастись лучше заранее. У меня ушло примерно 400-500 грамм. Итак мастика готова. Украшаем ей торт. Мастикой пользовалась впервые поэтому есть кое какие ошибки, и пришлось украшать тортик тем что осталось. Еще для украшения я использовала вафельные листы с вырубкой в форме стрекозок. Вот что получилось в итоге

Рецепт торта 23 февраля фото

Да и гелевый карандаш подвел, а в общем получилось неплохо. А на вкус... Мммм. Объедение! Моим защитникам очень понравилось.

Рецепт торта 23 февраля фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

mnat
Не пробовала еще с мастикой готовить. А крем со сгущенкой очень вкусный, на последней фотографии ну очень заманчиво выглядывает. ответить
krasotka0321
Да получилось ну ооочень вкусно!Не ожидала от покупных коржей такого результата...а вот с мастикой было тяжеловато ответить
ek9345
Восхитительно получилось! Люблю из готовых коржей готовить! ответить
krasotka0321
Да с ними очень легко готовить)))А главное как оказалось вкусно! ответить
nuriya1787
Благодаря вашему рецепту узнала для себя неожиданный способ приготовления мастики.В последнее время стала интересоваться таким способом оформления тортов.Спасибо! ответить
krasotka0321
Рада что помогла...сама делала впервые)))Тоже начала интересоваться этой красотой которая получается))) ответить
Оставить свой комментарий