Рецепт: Курица запеченная - С орехами, сыром и помидорами!

Можно курицу фаршировать прямо в тесте, но я это делаю на доске, если вам не удобно её переносить, можете поместить её в форму сразу.
Отвариваем грибы.

Я взяла замороженные порезанные шампиньоны. Отваривала в течение 30 минут. Порезала их (не слишком мелко).

Форму для выпекания застилаем слоеным бездрожжевым тестом.

Куриное филе отбиваем слегка,

чтобы оно лучше пропеклось и стало мягче.
Солим.

Перчим.

Добавляем базилик (тщательно перетираем между пальчиками, чтобы веточки не попались)!

Первыми кладем грибы.

Затем- порезанный тонкими дольками помидор.

Выкладываем на грибы.

Следующий- сыр твердых сортов. Нарезаем ломтиками.

Выкладываем на помидоры.

Орехи режем ножом.

Посыпаем грецкими орехами.

Переносим на тесто таким образом, чтобы курица покрыла все тесто.
Намазываем майонезом, чтобы блюдо не подсыхало сверху.
Выпекаем при температуре 190 градусов в течение часа.
Даем остыть.
Нарезаем тонкими полосками.

Подаем холодным.
Прекрасное сочетание орехов, томатов и нежного филе не оставит ваших гостей равнодушными, а слой теста не позволит потерять блюду драгоценный сок и ароматы пряностей!

Приятного аппетита!