Рецепт: Пицца домашняя - С томатами и кукурузой.
Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 250 г;
томаты - 70 г;
сыр твердый - 70 г;
кукуруза консервированная - 70 г;
сосиски - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 1 ст л;
базилик - по вкусу
Способ приготовления:
тесто слоеное бездрожжевое - 250 г;
томаты - 70 г;
сыр твердый - 70 г;
кукуруза консервированная - 70 г;
сосиски - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 1 ст л;
базилик - по вкусу
Застилаем противень бумагой для выпекания.
Слоеное бездрожжевое тесто вырезаем в виде круга. Выкладываем на противень.
Прикрепляем "бортики".
Разрезаем сосиски на кусочки.
Выкладываем сосиски по кругу теста.
Закрываем кусочки бортиками.
Надрезаем бортики и выворачиваем, чтобы срез сосиски выглядывал из теста.
В середину выкладываем консервированную кукурузу.
Нарезаем тонко помидор.
Выкладываем на кукурузу.
Пиццу посыпаем базиликом,
солим,
перчим.
Если есть свежий- выкладываем листочки свежего базилика.
Натираем на крупной терке сыр (я предпочитаю "Российский"или "Голландский").
Выкладываем на противень таким образом, чтобы сосиски остались без дополнительных "украшений".
Набираем в кондитерский шприц майонез. Рисуем по кругу полоски.
Выпекаем при температуре 200-215 градусов в течение 15 минут (готовность проверяем по золотистой корочке теста вокруг сосисок).
Получается очень эффектная пицца.
Дети в восторге!
Экспериментируйте с начинкой!
Приятного аппетита!
Слоеное бездрожжевое тесто вырезаем в виде круга. Выкладываем на противень.
Прикрепляем "бортики".
Разрезаем сосиски на кусочки.
Выкладываем сосиски по кругу теста.
Закрываем кусочки бортиками.
Надрезаем бортики и выворачиваем, чтобы срез сосиски выглядывал из теста.
В середину выкладываем консервированную кукурузу.
Нарезаем тонко помидор.
Выкладываем на кукурузу.
Пиццу посыпаем базиликом,
солим,
перчим.
Если есть свежий- выкладываем листочки свежего базилика.
Натираем на крупной терке сыр (я предпочитаю "Российский"или "Голландский").
Выкладываем на противень таким образом, чтобы сосиски остались без дополнительных "украшений".
Набираем в кондитерский шприц майонез. Рисуем по кругу полоски.
Выпекаем при температуре 200-215 градусов в течение 15 минут (готовность проверяем по золотистой корочке теста вокруг сосисок).
Получается очень эффектная пицца.
Дети в восторге!
Экспериментируйте с начинкой!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: