Рецепт: Плов в мультиварке - В мультиварке

Решила сегодня на ужин приготовить плов в своей мультиварке. Но к сожалению из мяса в магазине осталось только куриное филе, но что поделать. Итак начнем готовку!

Рис мерила мультистаканами, у меня получилось 4 стаканчика. Рис моем холодной водой до тех пор пока вода не стат прозрачной. Затем замачиваем рис в соленой воде чтобы был рассыпчатым.

Пока замачивается рис. Натираем на крупную терку морковь, мелко режим лук и высыпаем в мультиварку, предварительно добавив туда масла.

Режем мясо(в моем случае куриное филе) на мелкие кусочки.

И отправляем его в чашу к моркови с луком. Включаем режим "Жарка" и поджариваем 15 минут. Когда мясо обжарится добавляем туда наш рис, приправу для плова, специи соль-перец, чеснок.

Вот что у нас получается:

Теперь добавляем воду. На 2,5 стакана риса нужно 5 стаканов воды. Я добавила 10 так как риса было больше.

Теперь закрываем крышку и включаем режим "Рис". По умолчанию это 30 минут. Я через 15-20 минут подошла, открыла крышку и помешала на всякий случай наш плов. Вот как он уже выглядел

Дожидаемся пока закончится время готовки и можно еще оставить на режиме Подогрева если вам нужно сохранить плов горячим на некоторое время. Как например я пока ждала мужа, чтобы к его приходу ничего не остыло. И вот муж пришел, плов готов!

Получилось очень вкусно! А запах... Ммм... еще во время готовки вся кухня наполнилась аппетитным ароматом. Всем приятного аппетита!