Рецепт: Мясные рулеты - с зеленью
Ингредиенты:
свинина - 1 кг;
зелень петрушки - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
соль - 5 гр;
картофель - 500 гр
Способ приготовления:
свинина - 1 кг;
зелень петрушки - 1 пучок;
укроп - 1 пучок;
соль - 5 гр;
картофель - 500 гр
Этот рецепт рулета я посоветовал внучке, когда у них в школе проводили конкурс минимум продуктов
на решение этой задачи отвели 1 час 30 мин и надо использовать мясо и картофель, вот мы такой рулет решили испробывать
и так начнём
Мяско разрезаем конвертом пополам и отбиваем солим перчим и сбрызгиваем уксусом
петрушку и укроп режем мелко
засыпаем наш рулет
сварачиваем и помещаем в фальгу и ставим в духовку
чистим картофель, режем его на бруски и выкладываем на противень солим перчим и ставим в духовку
готовую картошку выкладываем на блюдо
рулет
режем на кусочки и выкладываем на блюдо
вот так у нас получилось, можно подавать к столу
на решение этой задачи отвели 1 час 30 мин и надо использовать мясо и картофель, вот мы такой рулет решили испробывать
и так начнём
Мяско разрезаем конвертом пополам и отбиваем солим перчим и сбрызгиваем уксусом
петрушку и укроп режем мелко
засыпаем наш рулет
сварачиваем и помещаем в фальгу и ставим в духовку
чистим картофель, режем его на бруски и выкладываем на противень солим перчим и ставим в духовку
готовую картошку выкладываем на блюдо
рулет
режем на кусочки и выкладываем на блюдо
вот так у нас получилось, можно подавать к столу
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
