Рецепт: Салат "Оливье" - с ветчиной

Для приготовления салата "Оливье" нам понадобятся следующие продукты:

Промываем картофель и ставим варить в мундирах.

Затем ставим варить яйца.

Готовый картофель очищаем от кожуры.

Очищаем яйца от скорлупы.

Затем нарезаем средними кубиками картофель,

яйца,

ветчину (можно заменить на вареную колбасу или мясо),

малосольные огурцы или свежие.

Все ингредиенты высыпаем в чашу, добавляем зеленый горошек и перемешиваем.

Мелко нарезаем лук (кто, как любит, можно и без него).

Перемешиваем салат, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом или сметаной. Вот такой вкусный салат у меня получился. Муж его обожает. Оливье - частый "гость" на нашем столе.

Приятного аппетита!