Рецепт: Солянка с капустой - с колбасой

Для приготовления солянки с колбасой нам понадобятся следующие ингредиенты:

Капусту мелко нарезаем,

лук и морковь очищаем от кожуры и шелухи.

Лук нарезаем четвертинками, морковь - кубиками или трем на крупной терке.

Включаем мультиварку, добавляем в нее растительное масло и все нарезанные овощи.
Томатную пасту разбавляем в 100-150 г воды

И добавляем к капусте. Солим по вкусу, добавляем хмели-сунели, черный молотый перец и пару горошин душистого перца. Тушим на режиме "Тушение" 1 час. Спустя час крупными кусочками нарезаем колбасу (можно заменить на сосиски или сардельки) и добавляем к тушенной капусте. Перемешиваем и продолжаем тушить еще пол часа. Можно еще добавить зубчик чеснока.

Вот какая солянка у меня получилась. При подаче я посыпала ее зеленым луком и добавила еще ложку аджики. Очень вкусно получилось. Приятного аппетита!