Рецепт: Печенье с майонезом - Без сливочного масла

Очень простой рецепт приготовления печенья. Замес теста 7-10 минут и выпекание 10-15 минут - всего делов то)))
Приступим. Для теста печенья понадобится:
Майонез (у меня был домашний) и он получился жидковатым, поэтому срочно надо было использовать, не выкидывать же. Мука пшеничная высшего сорта ( 1стакан для жидкого теста, как у меня, или 3стакана для густого теста, которое можно раскатать и вырезать формочками разные фигурки). Сахар-песок. Яйцо куриное. Соду можно не гасить уксусом.

Яйцо взбиваем с майонезом

Добавляем сахар, хорошенько перемешиваем, можно вручную или миксером.

Затем добавляем муку с содой

Тесто получается жидким

Выкладываем тесто на противень ложкой столовой или чайной, смотря каким размером пожелаете печенье. Тесто жидкое, поэтому при выпечке немного растечётся, советую друг от друга оставить место.

Вот такой результат, первая порция печенья, сфотографировала пока не съели, а то ручки ребёнка уже потянулись, даже к горячим.

Печенье получилось сладко-солёным, больше сладким. Вкуснейшее, тающее во рту!