Добавить рецепт
bobnatКазахстан, Караганда
Репутация: +801Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2013-02-28
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Рыбный пирог - Азарт - съедается до последней крошки
Ингредиенты:
маргарин - 200 г;
молоко - 0,3 стакана;
майонез - 4 ст. л.;
мука - на глаз;
лук репчатый - 10 шт;
масло растительное - по вкусу;
сайра консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт
Способ приготовления:
маргарин - 200 г;
молоко - 0,3 стакана;
майонез - 4 ст. л.;
мука - на глаз;
лук репчатый - 10 шт;
масло растительное - по вкусу;
сайра консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт
Муж очень не любит все, что связано с рыбой. Несколько лет назад я приготовила этот пирог, и теперь муж частенько его просит, что меня радует. Так как я, наоборот, любительница рыбы. Съедается он очень быстро.
1. Для начала готовим тесто.
Берем маргарин.
Режем лук. Чем больше, тем лучше. Я использую около 10 шт. лука.
Смешиваем 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза (или сметаны), 1 ст. ложки муки.
Тесто выкладываем на противень. Я его не раскатываю, а укладываю руками. Тесто очень податливое. Делаем бортики.
1. Для начала готовим тесто.
Берем маргарин.
Режем лук. Чем больше, тем лучше. Я использую около 10 шт. лука.
Смешиваем 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза (или сметаны), 1 ст. ложки муки.
Тесто выкладываем на противень. Я его не раскатываю, а укладываю руками. Тесто очень податливое. Делаем бортики.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
LisyonokSPb · 2013-02-28 15:02:24
Интересный рецепт, я немного по-другому делаю, но у Вас быстрее, по-моему. Надо попробовать.
ответить
