Рецепт: Семга на пару в мультиварке - сладко-горчичном соусе с укропом
Ингредиенты:
семга, соль. перец, сладкий соус, горчица, лимон, оливковое масло.
Способ приготовления:
семга, соль. перец, сладкий соус, горчица, лимон, оливковое масло.
Сколько не экспериментирую с семгой. всегда вкусно получается, каждый раз по разному, но вкусно. Мне кажется дело вообще просто во вкусной рыбке-Семге). Сегодня делала ревизию морозильника, нашла два кусочка этой замечательной рыбки.посолила и поперчилая использую сладки соус(он не совсем сладкий, немного и острит) и горчицу самодельную.добавляем немного этого сладкого соуса и горчицыхорошо с двух сторон обмазываем (я делала не много, не хочу что бы сильно остро было, а вы смотрите на свой вкус)выдавливаем сок лимонадобавляем укроп (у меня как всегда замороженный)добавляем немного совсем оливкового масла буквально пол чайной ложкивсе хорошо перемешиваем что бы кусочки были в укропе со всех сторонна фольгу выкладываем один кусочек и заворачиваемзаворачиваемвыкладываем в корзину для пароварки.Я решила еще себе гарнир сделать из замороженных овощей, поэтому в чашу для мультиварке я положила замороженные овощи, добавила немного воды, посолила, и немного оливкового масла добавила. все ставим в мультиварку, режим ТУШЕНИЕ на 40 мин, через 25 мин я вынула рыбку, а овощи еще потушились. Честно я не ожидала что опять будет так вкусно) Нам с дочкой очень понравилось.Хороший и не очень калорийный обед или ужин получился)))Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: