Рецепт: Курица запеченная - По-быстрому

Курицу я обожаю. В этот раз я не захотела заморачиваться и решила курочку замариновать на ночь.
Порезала курицу, лук полукольцами, чесночка побольше. Добавила майонез, специи и все тщательно перемешала. Оставила все это на ночь в холодильник.

На следующее утро налила на форму, где буду зажаривать курочку, растительное масло и добавила замаринованную смесь.

Накрыла фольгой, т. к. хотела, чтобы курочка получилась сочной. За минут 10-15 фольгу сняла, чтобы образовалась поджаристая корочка.

Вот какая вкуснятина у меня получилась. Подавала я курочку с картофельным пюре (мужу) и гречкой (себе).

Курочка получилась очень сочная с хрустящей корочкой.