Добавить рецепт
Юлёк85Россия, Королёв
Репутация: +4192Все рецепты автора: 84
Дата публикации: 2013-03-04
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Тонкие блины на молоке - С начинкой из Маскарпоне и сгущенного молока
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 300 гр;
молоко - 600 мл;
сахар-песок - 60 гр;
соль - 1/2 ч. л.;
сода пищевая - 1/2 ч. л.;
масло растительное - 6 ст. л.;
сыр маскарпоне - 250 гр;
молоко сгущенное вареное - 300 гр;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - 300 гр;
молоко - 600 мл;
сахар-песок - 60 гр;
соль - 1/2 ч. л.;
сода пищевая - 1/2 ч. л.;
масло растительное - 6 ст. л.;
сыр маскарпоне - 250 гр;
молоко сгущенное вареное - 300 гр;
масло сливочное - 100 гр
Всеми любимые блинчики, как можно от них отказаться. Мой отец кушает их прям горячими, со сковороды))) Я люблю готовить тонкими блины, поэтому опишу рецепт их. Обычно тесто для блинов готовлю на глаз. Сначала замешиваю густое тесто, это если без миксера и далее разбавляю молоком до нужной густоты, тесто как на оладьи, но более жидкое, текучее.
Для блинчиков я использую вот такие как на фото ингредиенты:
1. Конвертиком
Для блинчиков я использую вот такие как на фото ингредиенты:
1. Конвертиком
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 22 руб.
Комментарии к рецепту:
nuriya1787 · 2013-03-04 09:32:39
Вы так удачно рецепт добавили,с самого утра в мыслях испечь блины.Муж тоже тонкие любит,а я пышные.Пойду угождать вкусам мужа!Спасибо за рецепт.
ответить
nuriya1787 · 2013-03-04 09:39:31
Спасибо!Только вот я без начинки сделаю,наверное слишком сладкая.
ответить
