Рецепт: Мясо в горшочке - с утятиной
Ингредиенты:
мясо утки - 700 гр;
лук репчатый - 3 шт;
морковь - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
майонез - по вкусу;
картофель - 1 кг
Способ приготовления:
мясо утки - 700 гр;
лук репчатый - 3 шт;
морковь - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
майонез - по вкусу;
картофель - 1 кг
Ингредиенты:
Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом приготовления утки с картофелем и овощами в глиняном горшке.
Вообще мясо утки считается диетическим, но я так не думаю. Так как утки у нас свои (привезенные свекровью из деревни), они довольно жирные. Поэтому при приготовлении утки, картофель становится очень вкусным и сочным, не сухим.
Итак, приступим к процессу приготовления.
Очищаем от кожуры картофель и нарезаем его соломкой.
Затем очищаем лук и мелко режем.
Режем на кусочки мясо утки.
Всё смешиваем с майонезом, солью, перцем и кладем в глиняный горшок. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 2,5 часа.
Все готово. Пора обедать! Приятного аппетита!
Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом приготовления утки с картофелем и овощами в глиняном горшке.
Вообще мясо утки считается диетическим, но я так не думаю. Так как утки у нас свои (привезенные свекровью из деревни), они довольно жирные. Поэтому при приготовлении утки, картофель становится очень вкусным и сочным, не сухим.
Итак, приступим к процессу приготовления.
Очищаем от кожуры картофель и нарезаем его соломкой.
Затем очищаем лук и мелко режем.
Режем на кусочки мясо утки.
Всё смешиваем с майонезом, солью, перцем и кладем в глиняный горшок. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 2,5 часа.
Все готово. Пора обедать! Приятного аппетита!
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2013-03-04 16:10:27
обожаю готовить в пакетах,горшочках и вообще готовить))))
ответить
nuriya1787 · 2013-03-04 20:33:05
Я раньше часто в горшках готовила,а сейчас даже как-то забыла про них.С таким замечательным рецептом надо будет как-нибудь приготовить.
ответить
LisyonokSPb · 2013-03-05 01:02:47
Я часто готовлю в горшочках разное мясо с картофелем, овощами. Утку мы тоже как-то купили в деревне, была о-о-чень жирная, после этого никогда ее не покупали :)
ответить