Мясо в горшочке


Репутация: +1059
Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2013-03-04
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Мясо в горшочке - с утятиной

Ингредиенты:
мясо утки - 700 гр;
лук репчатый - 3 шт;
морковь - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - по вкусу;
майонез - по вкусу;
картофель - 1 кг
Способ приготовления:
Ингредиенты:

утка

Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом приготовления утки с картофелем и овощами в глиняном горшке.
Вообще мясо утки считается диетическим, но я так не думаю. Так как утки у нас свои (привезенные свекровью из деревни), они довольно жирные. Поэтому при приготовлении утки, картофель становится очень вкусным и сочным, не сухим.
Итак, приступим к процессу приготовления.
Очищаем от кожуры картофель и нарезаем его соломкой.

утка

Затем очищаем лук и мелко режем.

утка

Режем на кусочки мясо утки.

утка

Всё смешиваем с майонезом, солью, перцем и кладем в глиняный горшок. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 2,5 часа.

утка

Все готово. Пора обедать! Приятного аппетита!

утка



Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

valvas1957
В горшочках всегда жаркое получается очень вкусным. ответить
Geni25
Очень вкусно) ответить
marusya00780
обожаю готовить в пакетах,горшочках и вообще готовить)))) ответить
Юната
Это прекрасно, что Вы любите готовить ) ! Многие относятся к готовке, как к принудительному труду ))) . ответить
alexsis
аж запахло))) Вкуснятина) ответить
Юната
Обожаю мясо в горшочках ) . Иногда даже запекаю мясо с овощами, летом, получается не хуже, чем с картошкой. ответить
nuriya1787
Я раньше часто в горшках готовила,а сейчас даже как-то забыла про них.С таким замечательным рецептом надо будет как-нибудь приготовить. ответить
Калигула
С уткой еще не пробовала.Обычно утку только фаршировала :) Думаю,что очень вкусное блюдо ответить
LisyonokSPb
Я часто готовлю в горшочках разное мясо с картофелем, овощами. Утку мы тоже как-то купили в деревне, была о-о-чень жирная, после этого никогда ее не покупали :) ответить
LyubaGrom
а у меня и горшочков-то нет...(( ответить
Мария Тур
Какой вкусный рецепт :) А я никогда не пробовала утку. Надо будет восполнить это упущение. ответить
nessik
люблю готовить в горшочках ответить
Оставить свой комментарий