Рецепт: Макароны по-флотски - Просто, быстро, вксно, сытно.
Ингредиенты:
Макароны - 150 гр, фарш - 300 гр, лук - 0,5 шт, соль, перец.
Способ приготовления:
Макароны - 150 гр, фарш - 300 гр, лук - 0,5 шт, соль, перец.
Чистим лук, режем и обжариваем его на растительном масле:
Параллельно ставим на огонь подсоленную воду, ждем когда она закипит, и отвариваем любые макароны (я обожаю спагетти, поэтому отварю их, а вообще это могут быть и спиральки, и улитки, и что угодно еще)
Выкладываем фарш в сковороду и наливаем 1/4 стакана воды и перемешиваем фарш и лук с водой, фарш станет очень воздушным, как бы взобьется, благодаря этому фарш поджарится не большими кусками, а мелкими крупинками:
Через минут 7-10 наш фарш дойдет до готовности и будет выглядеть вот так:
Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и присоединяем к фаршу, перемешиваем:
Конечно, это блюдо не произведение кулинарного искусства, но зато сытно и быстро, вкусно к макаронам по-флотски подавать кетчуп.
Параллельно ставим на огонь подсоленную воду, ждем когда она закипит, и отвариваем любые макароны (я обожаю спагетти, поэтому отварю их, а вообще это могут быть и спиральки, и улитки, и что угодно еще)
Выкладываем фарш в сковороду и наливаем 1/4 стакана воды и перемешиваем фарш и лук с водой, фарш станет очень воздушным, как бы взобьется, благодаря этому фарш поджарится не большими кусками, а мелкими крупинками:
Через минут 7-10 наш фарш дойдет до готовности и будет выглядеть вот так:
Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и присоединяем к фаршу, перемешиваем:
Конечно, это блюдо не произведение кулинарного искусства, но зато сытно и быстро, вкусно к макаронам по-флотски подавать кетчуп.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.

valvas1957 · 2013-03-05 12:24:30
Готовлю макароны по-флотски не так часто, но с удовольствием! Получается вкусно и быстро.
ответить
LisyonokSPb · 2013-03-05 14:15:32
Фарш делаю всегда сама, еще морковь обжариваю и добавляю либо томатную пасту, либо помидоры без кожицы.
ответить
Missis Che · 2013-03-05 15:30:17
я тоже делаю соус или из сметына и чеснока или их помидоров.
ответить