Суп кондер из куриной грудки


Репутация: +739
Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2013-03-06
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Суп кондер из куриной грудки - с сыром по-домашнему

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
картофель - 1-2 шт.;
рис круглозерный - 2 ст. ложки;
лук репчатый - 1 шт.;
томатная паста - 1 ст. ложка;
сыр твердый - 100 гр;
яйца куриные - 1-2 шт.;
специи - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
Суп кондер-суп-это быстрый суп без зажарки или походный, охотничий-кому как нравится. Я люблю готовить быстрые супы и съедаются они быстро.
В этот раз у меня оставалась небольшая куриная грудка. Её порезала кубиками и поставила варится.

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Далее почистила и порезала картошкечку(режу всегда по-разному, сейчас вот так захотелось).

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Кинула в бульон вслед за грудкой. Пусть вместе сварятся.
Тут же добавляю рис из расчета на 1 литр 1 ст. ложка.
Кладём лук. Можно и без него, а можно и зелёный в конце.
У меня был жареный сушёный(лень было резать репчатый).

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото



Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Всё варится до готовности. Немного томатной пасты.

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Туда же мою любимую приправу-адыгейскую сухую аджику.

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Измельчаем сыр и взбиваем яйцо.

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото



Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото


Добавляем сыр за 5 мин до конца и солим.
Перед выключением вливаем тоненькой струйкой яйцо и при этом энергично помешиваем суп. Получатся яичные хлопья.
Ну а теперь зелень, и кушать подано!

Рецепт Суп кондер из куриной грудки фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

vlev
А где Вы взяли жареный сушёный лук? Интересно! ответить
краснодарка
у меня муж поставщик специй для адыгейской соли.Я даже не знаю,есть ли такой в продаже.Но с репчатым тоже хорошо получается)) ответить
Maua
Готовится просто, но вкусный. ответить
ila3
да, мне тоже интересно) ответить
marusya00780
ух ты какой супец! ответить
nessik
очень аппетитный супчик ответить
Елена Ч
тоже лук заинтересовал - впервые вижу такой) супчик отличный ответить
andoluen
Интересный рецепт! Слюнки текут! Завтра же попробую! ) ответить
Ali-ka
Интересный рецептик, обязательно попробую, а если лук обычный репчатый - Вы его просто поджариваете? Или есть какие-то хитрости? ответить
Lepestok-Tanya
Люблю оригинальные рецептики, необычные. Ваш точно оригинален, спасибо! ответить
краснодарка
И Вам спасибо! Пробуйте! ответить
Katrin9669
Вкусно, кушать захотелось) ответить
краснодарка
На здоровье, попробуйте) ответить
Оставить свой комментарий