Рецепт: Салат "Букет для любимой" - ко дню рождения или на праздник 8 марта!

Вот и пришла весна! Весной мы празднуем день уважения, почтения, любви ко всем женщинам-8 марта!!! Уже много тысяч лет люди чтят женщину, как родоначальницу и хранительницу очага.
Все женщины очень любят цветы и поэтому сегодня, я хочу предложить вам красивый и вкусный салатик "Букет для любимой", который станет украшением любого праздничного стола, тем более, что готовится он быстро, а доступные ингредиенты -всегда есть в вашем холодильнике.

Для приготовления нам понадобится:

Приготовление:
1. Чистим лук и режем его мелко.

2. Открываем замороженную пачку грибов и обжариваем их с луком, даем остыть.

Отварной картофель натираем на терке и укладываем первым слоем,

берем несколько картофелин, но не все, потому что слои будут повторяться.

Салатик будет слоями, поэтому надо приготовить форму, чтоб удобно было выкладывать салат, для этого берем 2-х литровую пластиковую бутылку и вырезаем овальную форму.

Смазываем картофель майонезом.

Затем натераем на терке один огурец, другой оставляем на потом.

Потом натираем на терке 2 яйца,

смазываем этот слой маонезом.

Затем выкладываем слой грибов с луком.

Со следующего слоя начинаем повторять: натираем на терке оставшийся картофель, смазываем майонзом, натераем соленый огурец, а потом оставшиеся два яйца, смазываем майонезом, выкладываем оставшиеся грибы, а сверху-мелко нарезанный зеленый лук.

Наш салат готов,

даем чуть постоять ему и снимаем форму,

приступаем к украшению.

Чистим редьку и тонко нарезаем пластины, а из них вырезаем лепестки.

Из моркови вырезаем кружочки.
Скрепляем все детали зубочистками, вот такие цветы у нас получаются:

Теперь берем зеленый лук и делаем из него "букет". Для этого нарезаем лук одинаковой длины, чуть выше нашего салата и обкладываем этим луком салат.

Завязываем ленточку и бантик, как бы скрепив наши "листья".

Теперь закрепляем наши цветы и делаем настоящий букет.

Наш "букет для любимой" готов, вот такие цветы мне подарили, как вам?

Всем приятного аппетита!

Поздравляю всех девушек, девочек, женщин с праздником 8 марта! Пусть весенний день подарит Вам счастье, тепло улыбок, родных и друзей. Пусть солнечный свет согреет ваши души, а зимние стужи сменятся весенней капелью и ваши глаза засияют счастьем и весенним светом! Пусть в Ваших домах всегда царствует уют и любовь!