Рецепт: Салат "Корзинка с цветами" - С цветами или грибами- выберайте сами)))!

Предлагаю приготовить салат в корзинке. Вашему вниманию будут представлены два варианта. В нашей семье не пришли к единодушному мнению, голоса разделились поровну (мне понравился салат, украшенный цветами, он показался мне более контрастным по вкусу).
Сначала изготовим корзинки.
Берем булочки.

Срезаем донышко.

Закрепляем в донышке печенье "соломка".

Плетем из зеленого лука корзинки.

На две корзинки у меня ушло примерно по семь минут.

В одну корзинку положим салат, в котором доминируют грибы.
Обжарим филе цыпленка.

Режем соломкой.

Добавляем курагу (я порезала соломкой).

Режем кубиками морковь.

Добавляем яйцо.

Грибы.

Я порезала консервированные шампиньоны.
Зеленый лук.

Измельченные в блендере

грецкие орехи.

Соль.

Чеснок.

Сыр.

Порезанный соломкой огурец.

Добавляем майонез.

Тщательно перемешиваем.

В корзинку вкладываем лист зеленого салата. Наполняем корзинку.

Выпекаем "ручку из слоеного теста в течение 7 минут.

Украшаем целыми консервированными грибами.

Во вторую корзинку положим салат, в котором доминирует виноград. Я взяла черный виноград без косточек.
Нарезаем шампиньоны.

Соломкой режем обжаренное филе цыпленка.

Яйца .

Морковь.

Виноград.

Орехи (я взяла грецкие, но можно любые).

Укроп.

Зеленый лук.

Свежий огурец.

Соль.

Красный жгучий перец.

Майонез.

Перемешиваем.

Выкладываем в корзинку.

Украшаем цветами из свежей моркови и лука-севка.

Чем тоньше вы порежете морковь, тем более "полными" получатся розочки.
На приготовление двух корзинок ушло менее часа, с учетом того, что готовили мы с мужем и детьми.

Приятного аппетита!