Рецепт: Сосиски в тесте - "оригинальные"
Ингредиенты:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 450 г.;
сосиски с сыром - 7 шт.;
сыр твердый - 150 г.
Способ приготовления:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 450 г.;
сосиски с сыром - 7 шт.;
сыр твердый - 150 г.
Сосиски в нашем доме не очень частый гость, так как нормальные сосиски в продаже попадаются довольно редко, а кушать неизвестно что не очень хочется. Но иногда очень хочется побаловать себя какой-то "гадостью". Вот недавно муж попросил приготовить сосиски в тесте и я решила их приготовить не так как обычно.
Для блюда нам понадобится:
Для начала размораживаем тесто, раскатываем в пласт и разрезаем на прямоугольники (чуть больше самой сосиски).
Выкладываем сосиски, защипываем края и разрезаем практически до конца через каждый сантиметр.
Потом выворачиваем каждый кусочек и получается такая сосиска:
И проделываем такие манипуляции с каждой сосиской. У меня еще было немного фарша, который я тоже запечатала в тесто квадратиком))))
Все сосиски выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем практически до готовности теста.
На средней терке натираем твердый сыр, посыпаем сосиски и ставим в духовку до золотистого цвета.
Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Для блюда нам понадобится:
Для начала размораживаем тесто, раскатываем в пласт и разрезаем на прямоугольники (чуть больше самой сосиски).
Выкладываем сосиски, защипываем края и разрезаем практически до конца через каждый сантиметр.
Потом выворачиваем каждый кусочек и получается такая сосиска:
И проделываем такие манипуляции с каждой сосиской. У меня еще было немного фарша, который я тоже запечатала в тесто квадратиком))))
Все сосиски выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем практически до готовности теста.
На средней терке натираем твердый сыр, посыпаем сосиски и ставим в духовку до золотистого цвета.
Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-03-11 21:14:48
ого,как интересно,мне бы и в голову не пришло)Спасибо за идею!
ответить
LisyonokSPb · 2013-03-12 00:10:12
Как здорово! Я пеку иногда сосиски в тесте (только тесто сама делаю), но так блюдо не оформляла, возьму на заметку, спасибо!
ответить