Рецепт: Салат "Лесная полянка" - с маринованными опятами

На 8 марта муж решил приготовить мне такой салатик, под моим руководством. Готовил салат первый раз. Получилось вкусно и красиво. Подготавливаем необходимые продукты: Филе куриное, отвариваем. Морковь и яйца также отвариваем. Салат делаем слоеный.

1 слой- курица мелко нашинкованная, укладываем на дно салатника, затем смазываем майонезом.

2 слой- маринованные грибочки. Брали опята. Жидкость из банки сливаем, грибочки режем помельче, смазываем майонезом.

3 слой - морковь натираем на терке, укладываем сверху грибов.

4 слой - свежие огурцы натираем на терке, сок отжимаем, иначе салат "потечет".

5 слой - яйца на терке.

Сверху салат посыпаем дробленным грецким орехом.

Приятного аппетита!