Рецепт: Крылышки куриные запеченные в духовке - В чесночно-мучном соусе

Проснулась сегодня утром... Настроение хорошее) На улице солнышко) Птички щебечут) Так мне и захотелось, чего нибудь сотворить вкусненькое для своих...) Но в магазин никто не пошёл с утрица, поэтопу сотворила из того, что было)

А было у меня:

- Куриные крылышки... 1кг;

- Яйца куриные... 3шт;

- Мука пшеничная... 5ст. л;

- Чеснок... 0,5головки;

- Лимон... 0,5шт;

- Приправа для курицы и Соль... по вкусу;

- Масло подсолнечное... для смазывания протевня.

Крылья у меня были не замороженные, поэтому начала с приготовления соуса...

В блендер разбила яички, добавила муку, сок половины лимона, пол головки чеснока, сольи приправу для курицы совсем немного...

После того, как соус приготовлен... Беру глубокую емкостьи выкладываю крылышки... Затем весь соус который у меня получился добавляю к крылышкам и хорошенечко перемешиваю...

Накрываю крышкой и даю постоять пол часика)

Теперь смазываю протевень подсолнечным маслом и выкладываю крылышки аккуратно в один слой...

Ставлю в духовку на 30-45мин... До готовности...

И Вуа-Ля))