Добавить рецепт
PtashkaУкраина, Херсон
Репутация: +95Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-03-13
Рецепт понравился: 0 
Рецепт: Плов с мидиями в мультиварке - Мультиварка DEX-50
Ингредиенты:
Рис-1,5 стакана, вода-3 стакана, морковь-1 штука, репчатый лук-1 штука, мидии (отваренные, замороженные)-250 граммов, сливочное масло-100 граммов. Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Рис-1,5 стакана, вода-3 стакана, морковь-1 штука, репчатый лук-1 штука, мидии (отваренные, замороженные)-250 граммов, сливочное масло-100 граммов. Соль, перец по вкусу.
Берем мидии, размораживаем их и очищаем их от лишнего.
Лук и морковь чистим, обмываем водой.
Рис хорошенько промываем.
В кастрюльку мультиварки выкладываем лук, морковь, мидии, сливочное масло.
Закрываем крышку и включаем режим "Жарка" буквально на 10 минут. По истечении времени мидии и овощи станут мягче и полностью покроются растаявшим сливочным маслом.
Добавляем промытый рис, солим, перчим и перемешиваем все ингредиенты.
Заливаем все водой в соотношении один к двум.
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Рис". Дальше мультиварка сделает все сама.
Плов готов. Приятного аппетита!
Лук и морковь чистим, обмываем водой.
Рис хорошенько промываем.
В кастрюльку мультиварки выкладываем лук, морковь, мидии, сливочное масло.
Закрываем крышку и включаем режим "Жарка" буквально на 10 минут. По истечении времени мидии и овощи станут мягче и полностью покроются растаявшим сливочным маслом.
Добавляем промытый рис, солим, перчим и перемешиваем все ингредиенты.
Заливаем все водой в соотношении один к двум.
Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Рис". Дальше мультиварка сделает все сама.
Плов готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
