Рецепт: Рыбные биточки - по-домашнему

Такие котлетки-биточки можно приготовить для маленьких деток. Нам понадобится:500 гр филе рыбы, 1 луковица, 1 яйцо, кусок хлеба, 2 столовые ложки манной крупы, соль и специи

Для начала нужно разморозить рыбу, помыть её и нарезать на небольшие кусочки. Манную крупу смешать со взбитым яйцом и оставить на время для разбухания

Хлеб замочить в воде

Лук почистить и измельчить с остальными ингредиентами в мясорубке или блендере. Добавить соль, перец и специи по вкусу.

Сформировать небольшие лепешечки, можно обвалять их в панировачных сухарях

и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Вот такие аппетитные биточки у меня получились. Моей двухлетней дочурке очень понравились

Приятного аппетита!