Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-03-15
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Хлебные сухарики к пиву - на сковороде
Ингредиенты:
1 чайная ложка овощной приправы, 300 грамм чёрного хлеба,10 миллилитров растительного масла (по желанию).
Способ приготовления:
1 чайная ложка овощной приправы, 300 грамм чёрного хлеба,10 миллилитров растительного масла (по желанию).
Чёрный хлеб нарезаем на кубики или полоски, толщиной не более 1 сантиметра.
Желательно использовать уже нарезанный на ломтики хлеб, что бы кусочки были ровные и красивые.
Выкладываем хлебные кубики на хорошо разогретую сковороду.
Если добавлять растительное масло, то сухарики получатся немного жирными, с твёрдой корочкой. Я больше люблю на сухую сковороду, тогда сухарики получаются с тёмной коркой.
Посыпаем приправой,
перемешиваем
и уменьшаем огонь. Запекать около 7 минут, но не забывать периодически помешивать, что бы сухарики не сгорели.
Так как приправа овощная она немного подгорает. Снимаем со сковороды, выкладываем в блюдо и остуживаем.
Сухарики к пиву готовы!
Приятного аппетита!
Желательно использовать уже нарезанный на ломтики хлеб, что бы кусочки были ровные и красивые.
Выкладываем хлебные кубики на хорошо разогретую сковороду.
Если добавлять растительное масло, то сухарики получатся немного жирными, с твёрдой корочкой. Я больше люблю на сухую сковороду, тогда сухарики получаются с тёмной коркой.
Посыпаем приправой,
перемешиваем
и уменьшаем огонь. Запекать около 7 минут, но не забывать периодически помешивать, что бы сухарики не сгорели.
Так как приправа овощная она немного подгорает. Снимаем со сковороды, выкладываем в блюдо и остуживаем.
Сухарики к пиву готовы!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-03-15 22:22:46
Намного лучше,чем покупные!Я тоже так иногда делаю,но для супа или салатов.
ответить
AlinaSidorik · 2013-03-17 15:58:08
Правдо,пиво я не пью, но сухарики такие делаю. Иногда делаю под сыром и с белым хлебом.
ответить
