Рецепт: Каша Богатырь - в мультиварке
Ингредиенты:
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
гречневая крупа - 1 мультистакан;
пшеничная крупа - 1 мультистакан;
пшенная крупа - 1 мультистакан;
масло подсолнечное - 100 г;
масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
гречневая крупа - 1 мультистакан;
пшеничная крупа - 1 мультистакан;
пшенная крупа - 1 мультистакан;
масло подсолнечное - 100 г;
масло сливочное - 100 г
На режиме "жарка" обжариваем на подсолнечном масле лук, морковку и мясо до полуготовности, солим, добавляем специи по вкусу
Затем по-очереди насыпаем крупы
-пшеничная
-пшенка
-гречка
залить водой в соотношении 1:2 (на 3 чашки каши - 6 чашек воды), посолить, установить на мультиварке режим "гречка".
в конце приготовления посрединке делаем небольшое отверстие и кладем кусочек сливочного масла (примерно 100г). Оставляем кашу ещё минут на 10.
Рецепт можно изменять: сделать без мяса и сливочного масло, тогда каша подойдёт для поста, вместе с луком и морковью можно положить любые овощи - кабачок, цукини, перец, зеленый горошек будет только вкуснее!
Приятного аппетита!
Затем по-очереди насыпаем крупы
-пшеничная
-пшенка
-гречка
залить водой в соотношении 1:2 (на 3 чашки каши - 6 чашек воды), посолить, установить на мультиварке режим "гречка".
в конце приготовления посрединке делаем небольшое отверстие и кладем кусочек сливочного масла (примерно 100г). Оставляем кашу ещё минут на 10.
Рецепт можно изменять: сделать без мяса и сливочного масло, тогда каша подойдёт для поста, вместе с луком и морковью можно положить любые овощи - кабачок, цукини, перец, зеленый горошек будет только вкуснее!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
nuriya1787 · 2013-03-16 11:26:50
Интересный рецептик!Возьму на заметку.Кашу в сочетании нескольких круп еще не пробовала.
ответить