Добавить рецепт
Rumik93Россия, Уфа
Репутация: +165Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2013-03-18
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Торт "Любимый" - с киви и апельсином
Ингредиенты:
3 яйца,1 стакан сахара,1 стакан муки, пол банки сгущенного молока,200 гр. сливочного масла,3 шт. киви,2 шт. апельсина,200 гр. фундука или арахиса.
Способ приготовления:
3 яйца,1 стакан сахара,1 стакан муки, пол банки сгущенного молока,200 гр. сливочного масла,3 шт. киви,2 шт. апельсина,200 гр. фундука или арахиса.
Взбиваем яйца с сахаром (примерно 3-5 минут)
Продолжая взбивать, добавляем муку
Тесто получается жидкое
Форму смазываем раст. маслом и выливаем тесто, отправляем в предварительно разогретую духовку. Печем бисквит 35-40 минут при температуре 180 градусов
Готовность проверяем зубочисткой, если тесто не прилипло, то бисквит готов. Остужаем в форме!
Остывший бисквит разрежем вдоль пополам
Сделаем крем из сливочного масла со сгущенкой
Почистим киви. Выжмем апельсиновый сок, а цедру пропустим через терку. Киви разминаем толкушкой.
Бисквит пропитаем апельсиновым соком
Половинку бисквита намажем пюре из киви, другую-апельсиновой цедрой
Намажем кремом
И остается посыпать орехами
Орехи чуть пожарить, почистить и измельчить скалкой (для измельчения можно использовать и кофемолку)
Обильно посыпать орехами
Вот такой "Любимый" торт!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 95 руб.
Комментарии к рецепту:
LisyonokSPb · 2013-03-18 09:27:18
торт красивый и вкусный, сюдя по всему, но я не люблю жирные калорийные кремы.
ответить
nadya77777 · 2013-03-24 09:17:34
Очень понравился рецепт, только я хочу вместо киви, попробовать ананас положить, киви просто не люблю. наверное будет так же вкусно!
ответить