Рецепт: Шарлотка с яблоками - "ленивая"

Рецепт этого блюда я узнала от свекрови. Когда муж попросил приготовить первый раз "Шарлотку" я испекла ему обычный пирог с яблоками, в моем понимании это была "Шарлотка". Но как оказалось пирог "Шарлотка" в семье мужа готовился совершенно по-другому, и вскоре и я узнала рецепт)))) Блюдо меня очень удивило так как не требовало замешивания теста, и я назвала эту "Шарлотку" - ЛЕНИВОЙ))))
Для пирога нам понадобиться:

+ яблоки нарезанные дольками без косточек и шкурок.

Для "Шарлотки" нам понадобиться обычная магазинная булка (можно остатки или черствая, или любой другой белый хлеб). Количество зависит от размера формы.
Батон (я взяла 1 шт.) нарезаем кусочками.

Берем пол стакана сахара (можно больше для любителей сладкого), в него добавляем 3 яйца и хорошо перемешиваем.

В яичную смесь добавляем 0,7 литра молока и перемешиваем.

Подготавливаем форму, смазываем сливочным маслом.
Каждый ломтик булки вымакиваем в молоке и выкладываем в форму на дно и по кругу.

Поверх булки выкладываем яблоки, сверху снова вымоченный батон, и снова яблоки. Заканчиваем выкладывать батоном.

В форму выливаем оставшееся молоко наверх выкладываем пару кусочков сливочного масла.

Форму ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем пирог до золотистого цвета (мой муж любит чтоб пирог немного подгорел, ему так вкуснее).

Готовый пирог достаем с духовки и даем немного остыть в форме. Далее пирог переворачиваем на тарелку посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем.

"Шарлотка" получается очень вкусной, особенно если немного теплая.
В разрезе она выглядит так:

Пирог получается очень вкусным и сьедается очень быстро)))

Приятного аппетита!