Добавить рецепт
2DataРоссия, Москва
Репутация: +25Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2013-03-21
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Творожная запеканка - "в духовке"
Ингредиенты:
творог 9% - 1 пачка;
сметана 15% - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 70 гр.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
крупа манная - 150 гр.
Способ приготовления:
творог 9% - 1 пачка;
сметана 15% - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 100 гр.;
масло сливочное - 70 гр.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 пакетик;
крупа манная - 150 гр.
Венчиком взбиваем сахар и яйца.
Добавляем в полученную смесь сметану, ванилин и разрыхлитель (в моем случае соду гашенную уксусом), тщательно перемешиваем. Растапливаем сливочное масло и совместно с манной крупой добавляем его в получившуюся смесь.
Все тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут, для того чтобы манка разбухла. Далее добавляем творог, снова все перемешиваем.
Смазываем форму растительным маслом и выливаем в нее приготовленное тесто.
Готовим в течение получаса в духовке или в мультиварке в режиме Выпечка.
Даем запеканке немного остыть и подаем к столу.
Вот так легко и просто можно приготовить вкуснейшее лакомство для детей и порадовать вся семью.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
