Добавить рецепт
nadya77777Россия, Иркутск
Репутация: +14Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2013-03-24
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Сырники - На скорую руку.
Ингредиенты:
Творог 500гр, 1 яйцо, сахар 2 ст. л, соль - щепотка, ванилин о,5 пакетика, мука 150гр, масло растительное.
Способ приготовления:
Творог 500гр, 1 яйцо, сахар 2 ст. л, соль - щепотка, ванилин о,5 пакетика, мука 150гр, масло растительное.
Возьмем глубокую посуду и начнем смешивать наши продукты.
Творог лучше пропустить через сито, тогда сырники будут воздушнее.
вот так получилось, если творог немного влажный, можно использовать марлю, перед ситом.
Разбиваем яйцо, сахар, соль и все перемешиваем ложкой.
Далее через сито мука, и начинаем месить руками, чтобы тесто получилось густое.
Вот такое.
Раскатываем колбаску, и делим на части, переворачиваем и приминаем, получается кружок.
На 5 порций.
Жарить на растительном масле, на среднем огне, одну сторону 4 минуты и другую тоже 4 минуты, можно закрыть крышкой.
Все готово, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, вся семья любит сгущенку, поэтому здесь подача блюда со сгущенным молоком.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
nadya77777 · 2013-03-25 07:07:58
Спасибо Татьяна, попробуйте сделать такие же, я много какие делала, этот рецепт мне больше всего нравится.
ответить
